谣言类别：失实报道

欺骗指数：★★★★ 危害指数：★★★

谣言内容

流感造成千万人死亡时，医生来到其中一农民家。这家庭每个人都非常健康。医生询问这家如何做到，这家妻子说她在家里每个房间都放置了一颗没有剥皮的洋葱。医生把洋葱放在显微镜下观察，洋葱吸收了病菌，因此这家人保持了健康。我的朋友回复了洋葱的有趣实验︰我得了肺炎， 病的不轻。我读到一篇文章，建议把洋葱两头切掉，插在叉子上，把叉子放在花瓶里，晚上放在身旁。洋葱会因病菌次日清晨变黑，我开始好过来。文章还谈到放在屋里的洋葱和大蒜在多年前黑死病中救了很多人的命，记得两头要切掉。治感冒久咳单方：这是好人食不坏的天然食物单方，专门对付因感冒引致的久咳。把一个洋葱去衣后切片，放在碗里隔水蒸。蒸至洋葱流出汤汁，把热洋葱汤汁饮掉。记住，碗里不能放水。蒸出的汤汁只是一点点，没有生洋葱辣味，却有熟洋葱清甜味。洋葱渣不吃。有人试过此方医治因风寒而整天不断咳嗽，饮了一次已顺气不少。隔日再饮一次，咳嗽就痊愈了。古今，洋葱都被视为可治百病的“药”物。它是利尿剂、抗生素、兴奋剂、除痰止咳剂，并能治风湿、痢疾、感冒等。无论如何烹煮，洋葱营养成分几乎不受影响。 放在篮里吊挂，可保持三个月不坏04/11/2012 香港 伊利沙伯医院临床肿瘤科唐志聪医生编

真相：

专家表示，没有食物会主动吸附病菌，洋葱是“细菌磁铁”、“房间内放入洋葱，靠其气味杀灭病菌、预防流感”的说法没有任何科学依据。

首先，洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子里含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，这种物质能抗寒，有较强的杀菌作用，包括呼吸道和肠道里的细菌。但通常是每天口服一定的量才能达到这样的效果。

另外，细菌的移动能力非常弱。它们通常会随着微小的水滴到处传播，比如打喷嚏时产生的飞沫。霉菌可以依靠风力来传播它们的孢子，但是细菌通常生长在潮湿环境中。细菌的菌落一般都是粘糊糊的，因此对细菌来说，直接通过空气传播是十分困难的。

其次，如果洋葱真的能够发挥细菌磁铁的作用，那么洋葱在医学领域就会有非常大的作用，不过目前为止洋葱并未在医疗上有任何类似的应用。生物学家认为洋葱能够吸附流感病毒是毫无根据的，病毒需要寄主才可以增殖，它们在寄主体外根本不可能移动、穿过房间。

至于洋葱两头切掉第二天会变黑，并不是因为流感病毒或者病菌，而是最常见的食品化学反应：酶促褐变。酶促褐变的机理就是植物细胞中的酚酶与酚类物质接触而发生氧化反应，继而发生褐变。不光是洋葱，像苹果切开半个小时不到就会变成暗褐色也是同样的道理。

所以无论是把切开的、剥皮的还是完整的洋葱放在房间中，都不能起到预防感冒或者流感的作用。最靠谱的预防方法，还是勤洗手和远离感冒或流感患者。

点评：

那么放一颗洋葱在房里，到底会有什么效果呢？小编忍不住试了一把：先放没剥皮的洋葱在房间里，最终的结果自然是干枯变质。而放个剥了皮的洋葱后，味道似乎并不太好，还让人泪流不止，也请诸位三思而后行。